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Prodotti

Biscotti dolci da latte 400g

5,50

Biscotti dolci da latte fatti a mano con prodotti 100% italiani.

Ingredienti: Farina, Olio extravergine d’oliva, Uova, Zucchero.

Peso netto: 400g

I consigli di Altieri Gusti: Ottimi a colazione o a fine pasto, assaggiati come snack o assaporati da soli.

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Le pastarelle a Matera sono i biscotti dolci per la colazione o per gli ospiti e le ricorrenze. I biscotti tipici per eccellenza sono le paste da latte fatte con l’uovo, arricchiti anche nelle varianti aromatizzate con la buccia di limone, o impastate con il cacao. Anticamente nei forni di Matera si cuocevano anche altri prodotti oltre al pane. Quotidianamente insieme alle forme di pane che le massaie affidavano ai fornai per la cottura, vi erano anche le focacce e i taralli e durante le feste più importanti la produzione si arricchiva di altre specialità come questa. Alla base delle produzioni del forno vi sono esclusivamente materie prime selezionate secondo la tradizione che ha portato alla creazione di questi prodotti. I lunghi tempi di lievitazione naturale garantiscono autenticità e qualità ai prodotti del Forno di Gennaro.

Biscotti tipici materani Strazzate, Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
Peso 0.4 kg