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La Stipula – Rosè 0,75L- Cantine del Notaio

23,50

La Stipula – Rosè 0,75L- Cantine del Notaio

Uve: 100% Aglianico del Vulture rigorosamente Millesimato ottenuto con metodo classico.
Vendemmia: manuale nella ultima decade di settembre.
Vinificazione: macerazione al max per un giorno e fermentazione per 15 giorni e seguente passaggio in acciaio.
Maturazione: rifermentazione in bottiglia e 18 mesi di affinamento sulle fecce in grotte tufacee e sboccatura senza aggiunta di zucchero e ricolmata con lo stesso vino dello stesso anno.
Alcool: 13,00 % circa
Colore: Rosa antico, brillante. Mostra un perlage fine e persistente.
Profumo: Al naso evoca lievi profumi di frutti rossi freschi e una elegante nota fumè.
Sapore: Al gusto è ricco e pieno, con un finale fresco e gradevole.
I consigli di Altieri Gusti:  Ottimo come aperitivo, sia da solo che con gli stuzzichini. A tutto pasto accompagna i piatti elaborati di mare e i fritti come le verdure in pastella.
Temperatura di Servizio: intorno ai 10-12°C

Disponibilità: Disponibile

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La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da 7 generazioni.

Rosa cerasuolo, brillante. Mostra un perlage fine e persistente. Al naso evoca lievi profumi di rossi freschi e una elegante nota fumè. Al gusto è ricco e pieno, con un finale fresco e gradevole.

La Stipula – Rosè 0,75L- Cantine del Notaio-Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Venduto e Selezionato da Altieri Gusti
Peso 07 kg