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Prodotti

Birra Artigianale Bionda 33cl

4,00

Birra artigianale non pastorizzata caratterizzata dall’aroma esuberante, erbaceo e fruttato e dal colore biondo dorato.

Vol. 5,50% – 33cl

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito.

Stile: Belgian Pale Ale

Fermentazione: Alta

I consigli di Altieri Gusti: Ottima da degustare ad una temperatura tra i 6°C e gli 8°

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Le Birre Ale vengono prodotte con lieviti ad alta fermentazione, tra i 15 e i 25°C, con malti non eccessivamente tostati, peculiarità che determina il colore chiaro e il sapore non eccessivamente caramellato. Anticamente tutte le birre erano prodotte con lo stile Ale, perché si trattava dell’unico metodo conosciuto per la birrificazione. L’estrazione degli zuccheri dai cereali maltati a temperatura ambiente consente di dare vita ad un liquido fortemente alcolico, ma anche molto calorico. Questo portava i lavoratori di ogni età ad utilizzare la birra durante il lavoro, adatto a dare forza e le calorie e i sali minerali necessari. La birra era bevuta in abbondanza anche dai monaci nelle abbazie del Nord Europa, tanto che alcune Abbazie tutt’oggi producono alcune tra le migliori birre al mondo.

Birra Artigianale Bionda, Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
Peso 534 kg