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Prodotti

Culatello di Suino Nero Lucano 5kg

255,00

Culatello di Suino Nero Lucano, prodotto con metodi tradizionali da una filiera di suino di razza autoctona.

Ingredienti: Suino nero lucano, Sale.
Il prodotto non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (D. LGS114/2006, REG.CE1169/2011)

Peso Netto: 5kg

Modalità di conservazione: Prodotto confezionato sottovuoto. Conservare in un luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra 0 a 4°C.

I consigli di Altieri Gusti: Ideale per gustose ricette quali arrosti e preparati al forno, o tagliato a fette per gustarlo su una fetta di pane o con dei crostini.

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Dalle carni scelte dei suini nati, allevati e macellate in Lucania, Casa Rago produce salumi tradizionali riuscendo a conferire ad essi qualità e sapori che richiamano il profumo della vita semplice e genuina. Lavorando sulla materia prima, l’azienda riesce ad ottenere prodotti di qualità caratterizzati dall’inconfondibile gusto della genuinità. Il Suino Nero Lucano deriva da una razza autoctona che popolava i nostri territori.
Gli ingredienti fondamentali che rendono la nostra una filiera eccezionale sono:
Area fresca, crescita in ambienti naturali boschivi;
Alimentazione sana e genuina integrata da prodotti del sottobosco;
Tempo di allevamento minimo 12 mesi.

Culatello di Suino Nero Lucano, Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
Peso 5.50 kg