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Grappa di Aglianico del Vulture

$17,33

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Regione: Basilicata.
Tipologia:  Grappa giovane, di monovitigno.
Vitigno:  Aglianico del Vulture delle colline di Venosa, le cui vinacce arrivano in distilleria appena svinate e ricche di mosto.
Epoca di vendemmia:  Seconda decade di Ottobre .
Gradazione:  40 %, “tipica”
Distillazione:  Distillazione artigianale  con alambicchi  in rame, discontinua.
Sensazioni visive:  Cristallina
Sensazioni olfattive:  Bouquet inizialmente erbaceo con sentore tipico di piccoli frutti a bacca.
Sensazioni gustative:  Si presenta morbida, calda ed intrigante al palato, con richiami finali speziati, di liquirizia e pepe nero.
Bicchiere consigliato:  a tulipano
Temperatura di servizio:  Va servita a temperatura ambiente, ottima d’estate a 8-10°C.
Grado alcolico: 40.00 % vol.

Peso 1168 kg