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Le Paglie 2021 0,75L MATERA GRECO DOC – Greco bianco
€16,00
Le Paglie 2021 0,75L MATERA GRECO DOC – Greco bianco
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Varietà uva: Greco bianco
Vinificazione:pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione in bianco per 25 giorni circa a 13° C.
Caratteristiche organolettiche e commento tecnico: L’ottimale maturazione delle uve hanno concorso alla produzione di un elegante vino di qualità che presenta: colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. odore fruttato, floreale e persistente, gusto ampio, caldo, e minerale.
Abbinamento gastronomico e temperatura di servizio: Ideale per pesce, crostacei e molluschi. Servire alla temperatura di 10-11° C
Il colore giallo brillante e le sfumature di verde raccontano la vita ritrovata di vigneti e zolle , che, dopo un glorioso passato di agricoltura millenaria, conobbero secoli di paludi. La bonifica integrale della contrada detta “Paglie”, ultimata negli anni Cinquanta al Novecento, ha riportato ai fasti di un tempo questi terreni rivolti verso il mare che oggi generano uve Greco ricche di corpo e personalità.
Le Paglie 2021 0,75L MATERA GRECO DOC – Greco bianco- Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
| Peso | 08 kg |
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