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Prodotti

Legumi Tipici Precotti “Ceci Neri” 314ml

5,50

Ceci Neri pronti da gustare. Prodotto 100% naturale coltivato in Italia.

Peso Netto: 314ml

I consigli di Altieri Gusti: Si possono realizzare deliziosi primi piatti a base di ceci neri e gamberi, oppure abbinarli ad un contorno di patate al cumino e cavolo cappuccio. Questo legume è buono anche freddo e si sposa benissimo con le insalate.

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

I ceci neri, legume tipico della tradizione del sud Italia,sono prodotti nelle zone della Murgia Barese e Materana. Con una colorazione scura e una forma più simile al mais, i ceci neri sono una varietà del Cicer arietinum che vanta delle caratteristiche culinarie incredibili. I ceci neri, come i comuni ceci, sono composti per il 10% d’acqua, per il 19% da proteine e il 17% da fibre alimentari. Hanno un ottimo potere energetico, grazie alla grande quantità di glucidico, e un elevato contenuto proteico, pari al 21%. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto controllo il peso forma.

Legumi Tipici Precotti “Ceci Neri”, Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
Peso 0.5 kg
Fagiolata 500g

4,00

Fagioli Tondini 500g

3,70

Fagioli Neri 500g

3,70