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Matè “Il Pink Gin” 0,75L

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Matè “Il Pink Gin” 0,75L

Ingredienti:bacche di ginepro, scorze di limone, scorze di pompelmo rosa, foglie di olivo, stimmi di zafferano, radice di santoreggia, salvia, fragole e altre botaniche che il nostro master distiller ha ritenuto opportuno non svelare.

Metodo produttivo: distillazione in corrente vapore, in alambicco discontinuo. Macerazione delle fragole nel distillato.

Le note degustative: Al caratteristico sottofondo di bacche del miglior ginepro lucano si susseguono note olfattive di foglie d’olivo, santoreggia e zafferano, con la freschezza degli agrumi che accompagnano la dolcezza della fragola del metapontino, grande protagonista di questo gin.
Di colore rosa, Matè Pink Gin è un distillato di grande freschezza ed equilibrio.
In bocca le note erbacee/balsamiche e quelle agrumate e speziate rendono al meglio il gusto delle fragole metapontine,con la generosa quantità di bacche di ginepro utilizzate in distillazione a chiudere con una lunga persistenza secca tipica dello stile.

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Il primo Pink Gin di Matera. Composto da dodici botaniche sapientemente distillate per raccontare un territorio. Limone e pompelmo rosa dalla costa jonica, foglie di olivo e zafferano dell’entroterra collinare, santoreggia e salvia della murgia materana, ammorbidite con fragole del Metapontino per esprimere l’essenza di Matera.

Matè Pink Gin è un london dry di grande spessore in cui il carattere lucano emerge in ogni sua sfumatura. Al caratteristico sottofondo di bacche del miglior ginepro lucano si susseguono note olfattive di foglie d’olivo, santoreggia e zafferano, con la freschezza degli agrumi che accompagnano la dolcezza della fragola del Metapontino, grande protagonista di questo gin. 

Di colore rosa, Matè Pink Gin è un distillato di grande freschezza ed equilibrio. In bocca le note erbacee/balsamiche e quelle agrumate e speziate rendono al meglio il gusto delle fragole metapontine, con la generosa quantità di bacche di ginepro utilizzate in distillazione a chiudere con una lunga persistenza secca tipica dello stile. 

 

Matè “Il Pink Gin” 0,75L-Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti