Le spedizioni dell'e-shop sono garantite.

Prodotti

Biscotti dolci “Friselle con mandorle” 400g

10,00

Biscotti Tipici Friselle con mandorle fatti a mano con prodotti 100% italiani.

Ingredienti: Farina, Acqua, Olio extravergine di oliva, Zucchero, Mandorle.

Peso netto: 400g

I consigli di Altieri Gusti: Ottimi come fine pasto, snack o assaporati con un bicchiere di spumante demi-sec.

Disponibilità: Disponibile

Categoria:

Le friselle o frise, qui riproposte in una variante molto gustosa grazie all’aggiunta delle mandorle, sono un tipo di pane secco ottenuto attraverso una duplice cottura di una forma circolare a forma di ciambella che dopo la prima cottura viene divisa a metà e cotta una seconda volta nel forno. E’ un prodotto molto antico, vi sono infatti tracce storiche che rimandano la sua nascita alla seconda crociata, quando proprio ad un fornaio materano fu commissionata la produzione di un ingente quantitativo di questo particolare di tipo di prodotto che doveva rifornire presumibilmente le truppe. La frisella infatti aveva una durata praticamente illimitata nel tempo.
Oggi il Forno di Gennaro produce ancora le friselle, sia di semola di grano duro che integrali.

Friselle con mandorle tipiche materane, Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti