Salsa tartufata bianca : saporita, delicata, sfiziosa, divertente. E’ il condimento perfetto per richiamare i profumi del tartufo, con il giusto equilibrio.

La salsa tartufata può essere usata per frittate al tartufo, risotti, come condimento per bruschette o crostini o come ripieno per paste, ma anche come condimento per paste fresche o secche.

Coniugata con altri sapori imprescindibili, diventa un alimento tutto da gustare.

Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.