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Spumante Ego Sum Spumante Metodo Classico di Primitivo DOP Matera Brut Rosè 0,75L

14,50

Spumante Ego Sum Spumante Metodo Classico di Primitivo DOP Matera Brut Rosè 0,75L

Zona di Produzione: Matera
Uvaggio: Primitivo di Matera 100%
Altitudine: 265 mt s.l.m.
Forma di Allevamento: Cordone speronato
Sesto d’impianto: mt. 2,5 x 1,00
Piante ha: 4.000
Produzione ha: q.li 90/100
Raccolta: Manuale
Vinificazione: Fermentazione a 16° Rifermentazione in bottiglia
Affinamento: in bottiglia per minimo 12 Mesi
Grado Alcolico: 12% Vol.
Colore: Rosè

Disponibilità: Disponibile

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L’uva per essere pronta per essere trasformata in vino ha bisogno, da una parte, di condizioni ambientali e climatiche ottimali che ne favoriscono la crescita, dall’altra, di interventi di cura e di conduzione del vigneto finalizzati a eliminare le piante infestanti e a fare in modo che le viti siano molto produttive.

Il periodo della vendemmia è vissuto come un evento molto importante perché, appunto, è il momento clou di un intero anno di lavoro.

Le nostre uve, da circa quattro generazioni, ci permettono di produrre vini che rappresentano il territorio in cui viviamo e operiamo, quello materano.

“Campione del mondo Rosè da vitigni autoctoni”

Spumante Ego Sum Spumante Metodo Classico di Primitivo DOP Matera Brut Rosè 0,75L-Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
Peso 0.7 kg