ADORNO BIANCO BASILICATA CHARDONNAY IGT

7.50

ADORNO BIANCO BASILICATA CHARDONNAY IGT 0,75L
Zona di produzione: Colline Materane
Altitudine: 300m. s.l.m.
forma di allevamento: Controspalliera
Piante per Ha.: 4400
Produzione per Ha.: q.li 120
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, pressatura soffice; fermentazione in acciaio a temperatura controllata; durata della fermentazione. 14 gg
Sesto d’impianto: m. 2,5 x 0,90
Colore: giallo verdolino, consistente
Olfatto: intenso, fine, fruttato – frutta gialla –
Gusto: acido, secco, equilibrato.
I Consigli di Altieri Gusti: Si sposa bene con tutti i tipi di cibi, in particolar modo con crostacei, pesci di lago e di mare.
Categoria:

Descrizione

L’ azienda Cantine Crocco si trova sulla terza collina Montalbano Jonico in provincia di Matera nella bellissima Basilicata; ci riteniamo fortunati ad essere nati qui poiché siamo circondati dalla natura incontaminata e dai maestosi ed affascinanti calanchi.

I calanchi sono un museo a cielo aperto composto da grandi conglomerati argillosi, essi fanno parte di un fondale del paleomare esistito nel Quaternario, circa 1.8 milioni di anni fa.

Il vino Chardonnay ha generalmente un colore che va dal giallo paglierino al giallo dorato (a seconda della tipologia e del tempo di fermentazione) e un profumo di frutta matura (di solito mela, ananas e banana), con spiccate note di mineralità al gusto.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “ADORNO BIANCO BASILICATA CHARDONNAY IGT”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *