BALIAGGIO IGT BIANCO

4.00

Vino 100% Malvasia di Basilicata di buona struttura e moderno.

Gradazione: 12,5% vol. – 0,75l

Colore: Giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdognoli.

Profumo: Fruttato proprio delle varietà, fresco, ampio ed intenso.

Sapore: Fresco, morbido e delicato con una leggera vena di amaro, molto gradevole nella sua armonia.

I consigli di Altieri Gusti: Questo è un vino ideale con antipasti, risotti, crostacei e piatti di mare. Si suggerisce di servire a 10–12 °C.

DISPONIBILITÀ: Disponibile

Categoria:

Descrizione

Il tempo e le vicende geologiche hanno regalato ai terreni intorno all’antico vulcano della Basilicata (Il Vulture) e a quelli immediatamente circostanti le condizioni pedo-climatiche necessarie affinché le uve del prezioso vitigno possano acquisire con la maturazione quelle caratteristiche uniche che fanno del Vino Baliaggio I.G.T. Bianco un prodotto unico, profondamente legato al suo territorio e non riproducibile lontano da esso.
La Malvasia di Basilicata è una varietà d’uva raccolta a settembre e la cui vinificazione avviene a temperatura controllata da 15° a 18° C attraverso il processo di Pigiatura, diraspatura e pressatura immediata delle uve.
La filtrazione e l’imbottigliamento avvengono a freddo.
L’ottimale maturazione delle uve unitamente ad una ottima sanità delle stesse e ad un’attenta vinificazione concorrono alla produzione di un elegante vino di qualità.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

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