CAVATELLI ALLE CIME DI RAPE

€3.90

CAVATELLI ALLE CIME DI RAPE

Ingredienti: farina di semola, acqua, purea di rape

Peso Netto: 500g

I Consigli di Altieri Gusti: Degustato con una buon ragù in bianco per esaltare l’essenza e l’originalità delle materie prime.

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Descrizione

Pasta artigianale di grano duro 100% Italiano , la pasta “fatta a mano” gustosa e genuina come una volta con un tocco del tutto lucano.. alle cime di rape

 I Cavatelli sono un tipico formati di pasta fatta a mano in Basilicata. 

Questi formato di pasta vengono prodotti con grano duro selezionato proveniente da coltivazioni lucani e impastati con acqua di sorgente del monti Pollino Vengono lavorati a mani e trafilati a bronzo secondo la più antica tradizione lucana. Hanno un’ottima tenuta alla cottura e una superficie in grado di assorbire e trattenere al meglio qualsiasi tipologia di condimento.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 05 kg

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