Descrizione
Fagiolo Tabacchino (Phaseolus vulgaris): interessante ecotipo tradizionale a portamento cespuglioso tipica del Sud Italia, in particolare Basilicata, Molise e Sicilia (in misura minore). Il nome deriva dal bel colore marrone acceso che ricorda il tabacco fermentato. La pianta è rustica, con ridotta necessità idrica.
Per chi ama riscoprire il gusto deciso dei legumi.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
CREMA DI MELANZANA ROSSA 180g
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