Descrizione
Miele profumato, dal colore chiaro e dal sapore gradevole, viene raccolto nelle zone del metapontino tra aprile e maggio. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante. Grazie all’odore e al caratteristico sapore è perfettamente abbinabile al caciocavallo podolico, ma anche a ricotte fresche di capra e pecora. Ottimo nelle tisane.
I suoi principali principi attivi sono gli oli essenziali, ottimi antisettici che combattono le malattie infettive nei diversi apparati corporei;
l’azione antisettica raggiunge infatti molti distretti: a livello intestinale, nelle vie urinarie e persino in tutto l’apparato respiratorio il miele di timo aiuta a disinfettare, purificare e placare gli attacchi virali.
Gli oli essenziali presenti inoltre migliorano il nostro sistema immunitario e quindi stimolano la guarigione e fortificano il fisico combattendo la stanchezza.
Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.
Selezionato e venduto da Altieri Gusti.
CONFETTURA EXTRA DI PERA SIGNORA
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