€7.00
Puleggio Rosato
VIVACE BASILICATA IGT
Vitigno: Merlot
Zona di produzione: Colline Materane
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Forma di allevamento: Controspalliera
Piante per Ha.: 4400
Produzione per Ha.: q.li120
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, pressatura soffice; fermentazione in acciaio a temperatura controllata; durata della fermentazione 14 gg
Colore: rosa corallo di buona intensità
Olfatto: molto fruttato con sentori di fragola e ciliegia
Gusto: gusto fresco ed equilibrato
Formato 0,75L
Vol: 11%
I Consigli di Altieri Gusti: aperitivi, primi e secondi a base di pesce ed eccezionale con i frutti di mare.
Vino solitamente secco con un’acidità presente ma equilibrata.
VINO VIVACE: vino fresco con presenza di anidride carbonica proveniente esclusivamente dalla fermentazione che, conservato alla temperatura di 20 °C in recipienti chiusi, presenta una sovrappressione non superiore a 1 bar dovuta all’anidride carbonica in soluzione.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti.
AGLIANICO DOP - BALIAGGIO
1 × €4.50 Subtotale: €4.50
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