TIMO SELVATICO LUCANO

3.00

TIMO

Ingredienti: Timo

Peso Netto: 100g

I Consigli di Altieri Viaggi:  Il timo si presta molto bene in cucina ad aromatizzare diversi piatti: si può usare nella preparazione di zuppe, minestre, vellutate ma può dare anche quel sapore in più a burger e polpette vegetali, frittate o farifrittate

Descrizione

Il timo è un’erba officinale già utilizzata e apprezzata dagli antichi Egizi. Furono i Romani però ad utilizzarlo per conservare prodotti alimentari o dare un profumo particolare al vino. In Cucina viene utilizzato fresco sulla carne e la sua versione secca invece sulle patate o sul pesce grasso come il salmone. Alcuni lo utilizzano anche con i fagioli.

Vediamo quali sono le sue principali proprietà:

  • Migliora la frequenza cardiaca e la pressione arteriosa.
  • Migliora la colesterolemia.
  • Contrasta la tosse e le infezioni del tratto respiratorio.
  • Contrasta l’acne.
  • Antimicrobico.
  • Antinfiammatorio.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

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