VENTOMARE-BIANCO CHARDONNAY BASILICATA IGT

10.50

VENTOMARE-BIANCO CHARDONNAY BASILICATA IGT 0,75L
Zona di produzione: Colline Materane
Altitudine: 300m. s.l.m.
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, pressatura soffice; fermentazione in acciaio a temperatura controllata; durata della fermentazione. 14 gg
Colore: giallo paglierino
Olfatto: vino aromatico, sentori di frutta gialla, ananas e banana
Gusto: acido, secco, morbido, grande freschezza.
I Consigli di Altieri Viaggi: Si sposa bene con carni bianche, pesce, crostacei e paste al pistacchio.
Categoria:

Descrizione

L’ azienda Cantine Crocco si trova sulla terza collina Montalbano Jonico in provincia di Matera nella bellissima Basilicata; ci riteniamo fortunati ad essere nati qui poiché siamo circondati dalla natura incontaminata e dai maestosi ed affascinanti calanchi.

I calanchi sono un museo a cielo aperto composto da grandi conglomerati argillosi, essi fanno parte di un fondale del paleomare esistito nel Quaternario, circa 1.8 milioni di anni fa.

Il vino Chardonnay ha generalmente un colore che va dal giallo paglierino al giallo dorato (a seconda della tipologia e del tempo di fermentazione) e un profumo di frutta matura (di solito mela, ananas e banana), con spiccate note di mineralità al gusto.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

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