VIGNE DEL MILO bianco IGT Basilicata- Malvasia

5.00

Il Milo Rosso

Zona di Produzione: Montescaglioso-(MT)

Uvaggio: Malvasia

Colore: Giallo Paglierino

Sentori: fresco al palato con retrogusto aromatico fruttato ed intenso.

Temperatura di servizio: 16/ 12 c°

Vol: 12,5%

I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo per antipasti di pesce, crudi di mare, e risotti con crostacei e vegetariani.

Categoria:

Descrizione

Nelle colline materane, la natura si amalgama con i sapori accumulati in quasi cinque millenni, di presenza umana stabile producendo una sorta di selezione dei prodotti di una terra ancora non deturpata dalle manifestazione più virulente della civiltà industriale. A questa cultura sono legati i “segni!” di una civiltà antica tramandata ancora negli antichi riti che si perpetuano secondo i cicli stagionali, un contesto storico ricco di suggestione, un legame storico con la terra sempre rinnovato e produttivo, in un territorio che ha conosciuto con gli Enotri le più antiche pratiche agricole, con i Greci ha rafforzato il rapporto con le grandi culture mediterranee ed infine metodi antichi per la spremitura di uva.

Il processo di vinificazione avviene effettuando e salvaguardando al massimo la qualità della materia prima, ed il prodotto finale è un vino di assoluta eccellenza, apprezzato sia in Italia che all’estero.

La Malvasia bianca è un vitigno a frutto bianco, con un leggero aroma del moscato dà origine a un vino frizzante secco, morbido e fresco al palato, di buona struttura generale. colore: paglierino o paglierino scarico. odore: aroma caratteristico anche intenso.

Selezionato e Venduto Altieri Gusti

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