COLOMBA FRAGOLA E LIMONE ARTIGIANALE

19.00

COLOMBA ALBICOCCA E CIOCCOLATO BIANCO ARTIGIANALE

Ingredienti:farina di grano tenero tipo “0”, acqua, burro, zucchero, fragole intere semi candite (fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone) 9%, gocce forno limone (zucchero, grassi ed oli vegetali totalmente idrogenati (grassi: palmisti, oli: babacu, cocco), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di soia aromi, colorante: beta-carotene) 6%, tuorlo d’uovo , lievito madre (Farina di grano tenero tipo “0”, acqua), emulsionante: E471, miele, sale, aromi.
Copertura: albume, zucchero, farina di riso, armelline, amido modificato, grassi vegetali, sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi.

Peso Netto: 1Kg

I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo a fine pasto accompagnato con un bicchierino di Elisir al finocchietto selvatico dal gusto tutto lucano.

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Description

La colomba pasquale o colomba di Pasqua è un tradizionale pane dolce pasquale italiano, con un impasto fatto in maniera simile al panettone e modellato a forma di colomba. E’ la controparte dei due famosi dolci natalizi italiani, panettone e pandoro.

Le nostre colombe sono tutte artigianali, create in un antica pasticceria di Matera, usa solo ingredienti di prima scelta. In particolar modo, arricchito dal Cioccolato lucano

La colomba, dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle lucane; dal gusto ricco e delicato.

il tutto racchiuso da un elegante cofanetto che raffigura la veduta dei Sassi più  famosi d’Italia e del mondo: Matera.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

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