Ingredienti: Farina di semola, acqua, polvere di crusco.
Peso Netto: 500g
I Consigli di Altieri Gusti: ottimo con un buon sugo misto di carne, o un ragù bianco e/o fonduta di formaggio podolico e una sbriciolata di polvere di pistacchio.
Ingredienti: Farina di semola, acqua, limone e pepe nero.
Peso Netto: 500g
I Consigli di Altieri Gusti: ottimo con un buon sugo misto di carne, o un ragù bianco e/o fonduta di formaggio podolico e una sbriciolata di polvere di pistacchio.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: Gli antichi fusilli dei sassi possono essere gustati sono con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Peso: 500 g
Ingredienti: semola di grano duro e acqua Pese di coltivazione e molitura grano: Italia I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso:12 kg
Ingredienti: semola di grani duri antichi biologici
Pese di coltivazione e molitura grano: Italia
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Umidità massima:15,50 %
I consigli di Altieri Gusti: ideale per la panificazione e la preparazione della pasta. Molto utile anche per la frittura.
Peso: 250 g Ingredienti: : farina di riso bio 55%, farina di teff bio 45%, acqua I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: farina di lenticchie rosse bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: : è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: farina di ceci bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: farina di riso bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: farina di riso bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: farina di mais bianco bio 65%, farina di mais giallo bio 30%, farina di riso bio 5%, acqua I consigli di Altieri Gusti: è consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
