LA RACCOLTA

21.00

Bottiglia da 0,75l
Uve: Aglianico del Vulture Vinificato in bianco, Chardonnay, Moscato, Malvasia e Sauvignon.
Vendemmia: manuale in cassetta tra agosto e settembre.
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Colore: Giallo verdolino
Profumo: note di susina, pera e pesca seguite da aromi di agrumi, mela, biancospino, acacia, ginestra e ananas.
Sapore: fresco, minerale e decisamente sapido. Caratterizzato da una struttura complessa, equilibrata e da un finale persistente mandorlato.
I consigli di Altieri Gusti: intorno ai 12°C,  Si abbina bene a risotti e pasta con crostacei. Ottimo con formaggi freschi, stagionati ed erborinati. Ideale anche con grigliate di mare.
Disponibilità: Disponibile
Categoria:

Descrizione

Colore giallo paglierino, con caldi riflessi oro. Intenso al naso, rivela profumi di miele e fiori gialli e bianchi appassiti. Al gusto è equilibrato. pieno e piacevolmente fresco, caratterizzato da raffinate note di nocciola tostata e agrumi e da un lungo finale nel quale ricorrono le note minerali.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti.

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