OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

66.40

Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico 100% prodotto italiano.

Quantità : 5 litri

Colore: verde con caldi toni di giallo dorato, limpido.

Profumo: intenso e ampio, ricco di note di foglia e sentore di cardo.

Sapore: intenso pur rimanendo armonico nei toni dell’amaro e del piccante con chiusura netta ed elegante.

I consigli di Altieri Gusti: Eccellente crudo su insalate, verdure cotte o in pinzimonio. E’ indispensabile su arrosti e zuppe di legumi per esaltare e definire aromi e sapori.

DISPONIBILITÀ: Disponibile

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Descrizione

Tenute Zagarella è un’azienda del territorio materano condotta dai fratelli Quarto che attraverso le conoscenze tecniche acquisite nel percorso di studio e la passione trasmessa dai loro genitori sono state le spinte che hanno permesso di sviluppare la passione per l’agricoltura e la cura del territorio.
Hanno deciso di sposare la tecnica dell’AGRICOLTURA BIOLOGICA per la sua capacità di avere un minor impatto sul territorio, eliminando l’utilizzo di concimi chimici e diserbanti.
L’azienda ha 10mila piante tra Ogliarola del BradanoTarantina e Cima di Melfi e all’interno hanno un frantoio aziendale per avere pieno controllo della filiera.
La meccanizzazione della raccolta, la rapida molitura, le perfette condizioni di stoccaggio e conservazione sono tutti fattori determinanti per esaltare le caratteristiche organolettiche e nutraceutiche del prodotto Olio Extra Vergine. 

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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