PRIMATEM-PRIMITIVO DI MATERA DOC

14.40

PRIMATEM-Primitivo di Matera DOC 0,75L

Annata: 2021

Gradazione: 13%

I consigli di Altieri Gusti:
Ideale con piatti della cucina mediterranea. Servire alla temperatura di 19-20° C

DISPONIBILITÀ: Disponibile

Categoria:

Descrizione

I territori di Matera offrono sin dai tempi della Magna Grecia vini di straordinaria peculiarità, tra questi emerge il Primitivo, nettare reso tale dalla matrice sabbiosa dei suoli e la vicinanza alle brezze marine.

il Primàtem sembra quasi invitare l’olfatto alla percezione dei suoi profumi, un ventaglio fruttato e speziato di aromi tipici della macchia mediterranea quali liquirizia, marasca, frutti di bosco, confettura, prugna e note vegetali che ricordano il carrubo ed il pepe rosso.
L’assaggio identifica immediatamente la complessa struttura e la ricca corposità di questo vino.
Ciliegia stramatura e frutta di bosco si ripropongono e si abbracciano a note di pepe nero, cioccolato fondente e liquirizia. Ben integrata è la sua sapidità, armoniosamente elegante e bilanciato, i tannini rendono il finale setoso, avvolgente e molto persistente.
Dal colore rosso rubino intenso, gusto ampio, caldo, strutturato e morbido.

La fermentazione è un processo naturale che consente la trasformazione del succo dell’uva, il mosto, in vino.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

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