Serra delle Querce IGT

11.00

Serra delle Querce IGT

Vigneto: Merlot 100%.

Raccolta rigorosamente manuale, nella seconda decade di Settembre

Vinificazione tradizionale con macerazione di 8-10 giorni

Affinamento in acciao

Gradazione alcolica 13,5%

Formato Bottiglia da 75cl

Colore: Rosso Rubino vivace

Bouquet: Intenso, con sentori di frutti rossi

Sapore: Fragrante e fresco all’assaggio, morbido ed equilibrato

Temperatura di Servizio: 16/18 C°

I Consigli di Altieri Gusti: Si sposa perfettamente anche con i primi di terra e con tutte le seconde portate a base di carne sia in umido che alla griglia

 

Categoria:

Descrizione

Ogni vino porta con sé la storia della terra da cui proviene; non solo le caratteristiche morfologiche di un terroir, ma anche il carattere dei suoi abitanti, la loro fatica e il loro modo di stare insieme.
In Basilicata l’amore per il buon vino ha radici profonde, come testimonia Orazio, uno dei massimi poeti della storia latina. Il celebre Carpe Diem altro non è che un inno al godere dei piaceri terreni, a cominciare dal vino. Ci piace immaginare che Orazio pensasse ai pendii del Vulture, mentre esaltava la vita bucolica: “Qui in campagna non mi tormenta né la malvagia ambizione, né l’accasciante scirocco , né l’infesto autunno fonte di guadagno per la crudele libidine”.

È un rosso di buon corpo e struttura, prodotto da uve Merlot coltivate in Contrada Le Querce nel comune di Barile.
Vinificato in vasche di cemento e affinato in acciaio fino all’epoca dell’imbottigliamento.
È prodotto nel rispetto della tradizione vinicola lucana ma con le metodologie più moderne e regala un sorso fresco, armonico e avvolgente.
Colore rosso rubino vivace; al naso incontra profumi che richiamano i piccoli frutti di bosco, ribes e ciliegia; al palato è molto armonico, morbido e piacevolmente equilibrato.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

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