Descrizione
La nostra idea di birra in stile belga non ha interpretazioni, ricalcando fedelmente la tradizione birraia dei monaci trappisti di quella regione d’Europa.
Frutto di tre anni di ricerca, sperimentazione e sviluppo, può vantare inoltre, la collaborazione di un convento di monaci, i quali hanno condiviso con noi alcuni dei loro segreti accompagnandoci nella realizzazione del nostro prodotto.
La Belgian Ale si presenta maltata, lievemente fruttata, beverina e meno aggressiva nel gusto rispetto ad altre birre belghe. Il malto tende al biscottato con sentori di caramello. Carattere fruttato e complementare al malto, il cui ricco profilo tende a coprire l’amaro.
Colore paglierino, schiuma bianca e soffice, vellutata ed elegante al palato con il suo retrogusto vinoso, profumi floreali completano l’esperienza sensoriale durante la degustazione.
Bere la nostra BELGIAN ALE è come fare un salto nel tempo lungo più di mille anni…
matrimonio perfetto se accostata a piatti a base di pesce, eclettica quando accompagna i nostri aperitivi, decisa abbinata a qualunque carta delle pizze.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
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