EGO SUM – SPUMANTE ROSE’ DOP

23.00

Spumante Rosè  Brut Ego Sum – Metodo Classico, Primitivo DOP Matera 0,75L

Zona di Produzione: Matera
Uva: Primitivo di Matera 100%
Raccolta: Manuale
Vinificazione: Fermentazione a 16° Rifermentazione in bottiglia
Affinamento: in bottiglia per minimo 12 Mesi
Gradazione: 12% Vol.

DISPONIBILITÀ: Disponibile

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Description

L’uva per essere pronta per essere trasformata in vino ha bisogno, da una parte, di condizioni ambientali e climatiche ottimali che ne favoriscono la crescita, dall’altra, di interventi di cura e di conduzione del vigneto finalizzati a eliminare le piante infestanti e a fare in modo che le viti siano molto produttive.

ITutti i Prodottil periodo della vendemmia è vissuto come un evento molto importante perché, appunto, è il momento clue di un intero anno di lavoro.

Le nostre uve, da circa quattro generazioni, ci permettono di produrre vini che rappresentano il territorio in cui viviamo e operiamo, quello materano.

Il nostro Ego Sum ha vinto il titolo di “Campione del mondo Rosè da vitigni autoctoni”

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

Additional information

Weight 0.7 kg

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