GRAPPA DI PRIMITIVO STRAVECCHIA – SANCTA LUCENZIA

22.40

Grappa Di Primitivo Stravecchia – Sancta Lucrezia

Zona di Produzione: Matera
Uva: Primitivo
Sesto d’impianto: mt. 2,5 x 1,00
Raccolta: Manuale
Vinificazione: Prodotta dalle Vinacce di Primitivo, distillata in piccole caldaiette di Rame.
Affinamento: in botti di rovere per 18 Mesi
Gradazione: 41% Vol.

I Consigli di Altieri Gusti: ottimo abbinamento con il cioccolato fondente

DISPONIBILITÀ: Disponibile

Categoria:

Descrizione

L’uva per essere pronta per essere trasformata in vino ha bisogno, da una parte, di condizioni ambientali e climatiche ottimali che ne favoriscono la crescita, dall’altra, di interventi di cura e di conduzione del vigneto finalizzati a eliminare le piante infestanti e a fare in modo che le viti siano molto produttive.

Il periodo della vendemmia è vissuto come un evento molto importante perché, appunto, è il momento clou di un intero anno di lavoro.

Le nostre uve, da circa quattro generazioni, ci permettono di produrre vini che rappresentano il territorio in cui viviamo e operiamo, quello materano.

Selezionato e venduto da Altieri Gusti

Informazioni aggiuntive

Peso 05 kg

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