Descrizione
L’origano è un’erba molto utilizzata in tutto il mediterraneo. Era già conosciuta e utilizzata già da Egizi e Greci. Per questi ultimi portava con sé un particolare significato di pace e felicità. Se ne ornavano gli sposi nel giorno delle nozze.
Il significato del suo nome corrisponde al greco “gioia della montagna“. Emana un piacevole e intenso aroma, che non si attenua con l’essiccazione.
- Favorisce lasecrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.
- È anche antispasmodico, antisettico, vermifugo, calmante, analgesico ed espettorante.
- Efficace rimedio per il mal di gola.
In Italia particolarmente viene utilizzata per la “pizzaiola” oppure per una semplice pizza marinara.
Questo prodotto è selvatico e viene raccolto da un’azienda di Potenza. Lasciato essiccare quando è fresco in mazzi viene poi sbriciolato ed imbustato.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti.
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