Peperoni Cruschi Cuoci e Gusta in Busta 100g

8.00

Peperoni Cruschi Cuoci e Gusta in Busta

Ingredienti: peperoni cruschi essiccati.

Peso Netto: 100g

I Consigli di Altieri Gusti: ideale per cucinare in padella con un filo di olio d’oliva,servire caldo con un velo di sale.

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Description

Soprannominato l’oro rosso della Lucania, il peperone crusco di Senise ha origini antiche e la sua preparazione vanta di una tradizione secolare. Lo “zafarane crusche” confezionato con ago e filo in serte, viene fatto essiccare al sole e al vento per poi essere servito a tavola fritto in olio extravergine di oliva. Il color rosso intenso e la consistenza unica e inconfondibile hanno reso il peperone crusco di Senise un’eccellenza artigianale tipica della Basilicata.

Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

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