Descrizione
Birra ambrata di ispirazione belga. Colore tonaca di frate. Si presenta con schiuma dalla grana fine, abbondante e persistente. Al naso spezie, malto ed esteri, dovuti ai lieviti, che
la caratterizzano in maniera vigorosa, ma armonica. Leggermente speziata con coriandolo ed arancia amara che ne esaltano le note di frutta matura a pasta gialla. In bocca è frizzante e fragrante, con finale lungo e persistente. La gradazione importante, 7,5 gradi alcolici, dona una leggera sensazione di calore. Il frumento le conferisce una sensual morbidezza e rotondità. Dolce dall’inizio alla fine. Ottima con formaggi erborinati, salumi o carni bianche.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
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