Descrizione
Ogni vino porta con sé la storia della terra da cui proviene; non solo le caratteristiche morfologiche di un terroir, ma anche il carattere dei suoi abitanti, la loro fatica e il loro modo di stare insieme.
In Basilicata l’amore per il buon vino ha radici profonde, come testimonia Orazio, uno dei massimi poeti della storia latina. Il celebre Carpe Diem altro non è che un inno al godere dei piaceri terreni, a cominciare dal vino. Ci piace immaginare che Orazio pensasse ai pendii del Vulture, mentre esaltava la vita bucolica: “Qui in campagna non mi tormenta né la malvagia ambizione, né l’accasciante scirocco , né l’infesto autunno fonte di guadagno per la crudele libidine”.
In Basilicata l’Aglianico è il re dei vitigni.
Quando tradizione e conoscenze di lungo corso, si uniscono ad uno dei vitigni a bacca rossa più antichi e importanti del Sud Italia, i risultati sono semplicemente eccellenti, come il “Caselle”. E’ un Aglianico del Vulture, espressivo ed elegante, di grande carattere e di grande personalità. La sua maturazione avviene prima in vasche di cemento, per due anni, in seguito viene lasciato a riposo in botti grandi per altri due anni e, infine, viene affinato in bottiglia per un ulteriore anno. E’ un Aglianico in grado di regalare, sin da subito, grandi soddisfazioni e, se riuscirete a dimenticarlo in cantina per qualche anno, potrà offrirvi nuove, meravigliose sorprese. Da decenni, il Caselle è un’etichetta di riferimento tra i grandi rossi del Sud Italia.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
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