Descrizione
I calzoni sono semplicemente dei biscotti ripieni. Possono essere farciti con diverse tipologie di confetture: dalla più dolce come la fragola o l’albicocca a quella più acre come l’amarena (naturalmente snocciolata). I biscotti sono tipici della tradizione gastronomica natalizia materana e non solo. Oltre ad essere molto gustose, possono essere conservate a lungo.
Sono un dolce tipico lucano, in particolare materano, preparato dalle nonne in occasione delle feste.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
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