Descrizione
Ebbene si…i taralli al crusco simbolo della tradizione lucana in versione dolce..!
Se vi piacciono i taralli, non potete non provarli in questa versione aromatizzati al Pistacchio .
I nostri Taralli sono fatti a mano, nel rispetto dell’antica tradizione. Sono cotti al forno con olio di girasole alto oleico, che avendo un punto di fumo a 250° rimane inalterato e non sviluppa sostanze tossiche, e sono aromatizzati con peperone crusco.
Solo un pizzico di sale iodato viene aggiunto all’impasto. Non sono bolliti, quindi non si arricchiscono di ulteriore amido rilasciato dai taralli precedenti nella vasca di bollitura.
La genuinità degli ingredienti e il metodo di preparazione rendono i Taralli al pistacchio gustosi, digeribili e salutistici.
Questi taralli sono apprezzati dai grandi accompagnato a un bicchierino di grappa o da un liquore e dai più piccini per una merenda golosa.
Selezionato e venduto da Altieri Gusti
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