Composta prodotta con ortaggi locali freschi, senza coloranti nè conservanti.
Ingredienti: Cipolla rossa 48%, Zucchero di canna grezzo 40%, Peperone rosso frantumato 6%, Granella di pistacchio 4%, Aceto balsamico 2%.
Peso netto: 180g
I consigli di Altieri Gusti: Il sapore agrodolce di questa composta la rende perfetta servita sul pane tostato o sui crostini, ma anche accompagnata da formaggi freschi e stagionati. Da utilizzare per condire dei panini o insieme alla carne arrosto.
I consigli di Altieri Gusti: La struttura ricca e complessa lo rende un amaro apprezzabile a fine pasto, liscio, con ghiaccio o come ingrediente principale di insoliti cocktail.
I consigli di Altieri Gusti: Ottimo per accompagnare gelati, frutta e macedonia. Ideale per preparare salse che accompagnano carni bollite e arrosto; formaggi stagionati e ricotta di pecora.